محاسبة قطاع الضيافة والفنادق في السعودية

خصوصية محاسبة الفنادق

يتميز قطاع الضيافة بطبيعته الخاصة من حيث تنوع مصادر الإيرادات، والتعامل مع الحجوزات المسبقة، وإدارة الطاقة الاستيعابية. يتطلب القطاع نظاماً محاسبياً متخصصاً.

مصادر الإيرادات الفندقية

• إيرادات الغرف
• إيرادات الأغذية والمشروبات
• إيرادات قاعات الاجتماعات والمناسبات
• خدمات إضافية (غسيل، سبا، مواقف)
• عمولات شركات السياحة

مؤشرات الأداء الفندقية

نسبة الإشغال:

= (عدد الغرف المباعة ÷ إجمالي الغرف المتاحة) × 100

متوسط سعر الغرفة (ADR):

= إيرادات الغرف ÷ عدد الغرف المباعة

الإيراد لكل غرفة متاحة (RevPAR):

= إيرادات الغرف ÷ إجمالي الغرف المتاحة

أو = نسبة الإشغال × متوسط سعر الغرفة

نظام المحاسبة الفندقية USALI

نظام المحاسبة الموحد لصناعة الضيافة (USALI) يوفر:

• تصنيف موحد للحسابات
• مراكز تكلفة قياسية
• تقارير قابلة للمقارنة
• معايير أداء عالمية

محاسبة الحجوزات

الحجوزات المؤكدة:

تُسجل كإيرادات مؤجلة حتى تقديم الخدمة.

No-Shows:

تُعترف بها كإيراد حسب سياسة الفندق.

الإلغاءات:

تُعالج حسب سياسة الإلغاء المعتمدة.

ضريبة القيمة المضافة

• خدمات الإقامة: 15%
• المطاعم: 15%
• بعض الخدمات السياحية قد تكون معفاة

التحديات المحاسبية

• التعامل مع OTAs (Booking, Expedia)
• عمولات قنوات الحجز
• الموسمية في الإيرادات
• إدارة المخزون الغذائي

تقارير الفندق

• تقرير الإشغال اليومي
• تقرير الإيرادات حسب القسم
• تقرير الحجوزات القادمة
• تقرير أداء كل غرفة

نظام وصلة يدعم محاسبة قطاع الضيافة مع تكامل PMS.